Có những loại thực phẩm có lợi cho việc giải rượu, nhưng cũng có những thực
phẩm sẽ gây ra tai hại tới sức khỏe, cần tránh không cho người say rượu dùng
đến. Chúng tôi sẽ điểm danh cho bạn ngay sau đây.
Người say rượu cần tránh xa các thực phẩm, món ăn sau
Bánh đúc đậu xanh
Phèn chua luôn là một trong các phụ gia được cho thêm vào bánh đúc đậu xanh
để trong quá trình làm bánh thì bánh sẽ giòn và dai hơn. Nghiên cứu đã cho thấy
rằng phèn chua sẽ làm giảm tác dụng của chính nhu động ruột có trong dạ dày.
Nếu như dùng bánh đúc đậu xanh để làm mồi nhắm khi uống rượu, và ăn sau khi
say rượu sẽ khiến cho chất cồn bị lưu lại trong dạ dày được lâu hơn, vì thế sẽ làm
tăng hấp thụ cồn ở trong cơ thể..
Các loại hạt
Một số nhà hàng sẽ thường phục vụ lạc hoặc là hạt điều chiên giòn để phục
vụ cho các quý ông "lai rai" trong bữa nhậu. Thực tế thì các loại hạt
này lại không hề là món nên được dùng kèm rượu bởi vì các loại hạt đều sẽ có
lượng cholesterol cao, và hương vị của chúng cũng sẽ có thể phá hỏng đi khẩu vị
của bạn trước khi bạn ăn các món chính đấy nhé.
Củ cà rốt
Theo Health Sina, cà rốt là loại củ chứa nhiều chất dinh dưỡng và có tác
dụng chữa bệnh song dùng không đúng cách có thể gây hại cho cơ thể. Các chuyên
gia dinh dưỡng của Mỹ khuyến cáo: "Ăn cà rốt khi uống rượu hoàn toàn không
tốt cho sức khỏe. Chất carotene có nhiều trong củ cà rốt khi kết hợp cùng chất
cồn của rượu sinh ra độc tố ảnh hưởng xấu đến gan, lâu dài gây các bệnh về
gan".
Nên làm gì sau khi bạn uống rượu
- Khi uống rượu mà thấy chếnh choáng, bạn nên tìm cách gây là nôn hết, sau
đó nên xát mạnh hai bên má.
- Uống nhiều nước để không bị mất nước khi nôn liên tục. Uống nước ấm tốt
hơn nước lạnh.
- Nên uống thêm các loại nước: Nước chanh, nước cam vắt, nước ép bưởi, sinh
tố chuối, nước các loại đậu ninh nhừ (đặc biệt là đậu xanh), uống nhiều lần sẽ
giải được ngộ độc rượu dạng nhẹ.
- Cởi khuy áo cổ, tháo thắt lưng và nằm nơi thoáng mát (tránh gió lùa). Tư
thế nằm úp xuống giường, hai tay xuôi ra sau, mặt nghiêng về bên trái
- Nếu người uống rượu say ngủ, người nhà hãy để yên cho họ ngủ. Tuy nhiên,
cứ vài tiếng phải đánh thức dậy cho ăn cháo loãng. Tránh trường hợp đói sẽ bị
hạ đường huyết rất nguy hiểm.

0 nhận xét:
Đăng nhận xét