Bà bầu có được ăn ốc không? - Đây là một câu hỏi mà có lẽ sẽ rất nhiều mẹ bầu
hoang mang đấy nhé, bởi theo dân gian thì mẹ bầu cần cấm kỵ ăn ốc.
Bà bầu ăn ốc có tốt không?
Những quan niệm xưa đã cũ...
Mang thai, sinh nở đúng là quy luật tự nhiên đã diễn ra từ ngàn năm. Vì
thế, chúng ta cũng không nên bỏ qua các kinh nghiệm dân gian, và cả những lời
khuyên từ những người đi trước. Tuy vậy, đã có những quan niệm, hay phương pháp
nuôi con truyền thống được chứng minh là sai lầm thì bạn cũng cần thay đổi.
Chẳng hạn, như chuyện bà bầu có nên ăn ốc hay không? Trước đây, gần như là
không một bà bầu nào "dám" động đến ốc cả, vì người ta cho rằng nếu
ăn ốc sẽ khiến trẻ bị chậm nói, lại nhiều dãi, và mẹ cũng dễ bị bệnh hậu sản
nữa.
Thế nhưng, thực tế lại chứng minh ngược lại, là ốc lại là thực phẩm giúp
bồi bổ sức khỏe, giúp tăng cường quá trình tuần hoàn máu đồng thời cũng chứa
nhiều dưỡng chất rất tốt như là sắt, canxi, protein, vitamin,...
Vậy, bà bầu có nên ăn ốc không?
Đúng là có thể ăn nhưng phụ nữ mang thai vẫn nên học cách ăn ốc đúng cách.
Trước hết, hãy xem ốc mang lại những lợi ích đáng kể nào cho bà bầu nhé!
Cung cấp lượng canxi "khổng lồ"
Canxi là 1 trong những dưỡng chất quan trọng hàng đầu đối với phụ nữ mang
thai, nó trợ giúp cho hệ xương - răng của bé phát triển tốt nhất đồng thời đóng
vai trò quan trọng với sự hình thành hệ thần kinh, hệ tim mạch của thai nhi;
giúp người mẹ giảm đi sự mệt mỏi, đau nhức khi bầu bí, nhất là tình trạng co giật
do thiếu canxi trầm trọng - hiện tượng cực nguy hiểm với bà bầu.
Ít năng lượng, giàu dinh dưỡng
Như đã nói ở trên, ngoài hàm lượng canxi dồi dào thì ốc còn có rất nhiều
sắt, cacbonhydrate, protein, vitamin A, vitamin B2, vitamin B3,... tốt cho sức
khỏe của mang thai. Đặc biệt, thịt ốc chứa rất ít calo nên không làm mẹ bị tăng
cân quá nhiều. Trung bình, trong 100g thịt ốc chỉ chứa khoảng 90calo mà thôi.
Những lưu ý quan trọng khi bà bầu ăn ốc
Mẹ đã biết lợi ích của những món ăn ngon lành từ ốc rồi, nhưng đừng vội
vàng "chén thả phanh" nhé! Nếu không biết chế biến hay ăn quá nhiều
lại có thể gây hại không nhỏ cho mẹ bầu đâu. Tốt nhất, mẹ nên chọn mua ốc ngon
về nhà tự chế biến cho đảm bảo vệ sinh theo các bước sau:
- Ốc mua về chà rửa sạch vỏ, ngâm trong nước gạo hoặc nước sạch có bỏ thêm
ớt hoặc chanh, giấm khoảng 1 - 2 tiếng để ốc nhả hết đất cát, chất bẩn.
- Sau khi ngâm rửa sạch sẽ, cách đơn giản nhất là đem luộc ốc thật chín rồi
chấm cùng nước mắm chanh ớt, gừng sả. Cầu kì hơn, mẹ có thể chế biến những món
ăn ngon lành, phù hợp với từng loại ốc và khẩu vị của mình như hấp, nướng, nấu
chuối đậu, xào cay,...
- Lưu ý: Với những mẹ bầu bị viêm loét dạ dày hay gặp các bệnh về tiêu hóa
như rối loạn tiêu hóa trong thời gian dài thì không nên ăn ốc.
Hi. I’m Designer of Blog Magic. I’m CEO/Founder of ThemeXpose. I’m Creative Art Director, Web Designer, UI/UX Designer, Interaction Designer, Industrial Designer, Web Developer, Business Enthusiast, StartUp Enthusiast, Speaker, Writer and Photographer. Inspired to make things looks better.
0 nhận xét:
Đăng nhận xét