Có rất nhiều thực phẩm cực lợi cho sự phát triển trí tuệ của trẻ con, nhưng
lại cũng có không ít món ăn cực hại tới trí thông minh của trẻ.
Đối với trẻ nhỏ, chế độ dinh dưỡng sẽ đóng vai trò cực kì quan trọng tới
việc phát triển não bộ toàn diện của bé. Một thực đơn ăn hàng ngày mà lành
mạnh, giàu dưỡng chất sẽ có lợi, giúp cho trí tuệ của con trẻ được phát triển
tối ưu nhất. Và ngược lại, một số món ăn tuy rằng hấp dẫn nhưng sẽ lại gây hại
không ngờ tới cho trí thông minh của trẻ nhỏ. Mẹ hãy cùng "điểm danh"
để có thể tránh cho con ăn chúng nhé!
Trí não của trẻ em bị ảnh hưởng nếu bạn không biết cách chọn thực phẩm
Đồ ngọt
Không phải trẻ nhỏ sinh ra đã là thích vị ngọt, nhưng những thực phẩm mà
chứa nhiều đường lại rất dễ "gây nghiện" với hầu hết tất cả các bé.
Chúng ta thường sẽ có thói quen dỗ dành cho con bằng bánh hay kẹo ngọt, kem
chè, và nước ngọt... rồi dần dà, những thức ăn này dần trở nên hấp dẫn với đám trẻ
hơn bất cứ món nào khác đấy. Thật tệ là lượng đường sẽ nạp vào cơ thể hàng ngày
nếu ăn đồ ngọt là quá nhiều, thường xuyên còn có thể gây ra các vấn đề về sự
phát triển hệ thần kinh của trẻ, điển hình là bệnh tư duy chậm, hay giảm trí
nhớ và tiếp thu chậm, kém. Thức ăn nhanh
Điểm danh ra sẽ thấy xúc xích, khoai tây chiên, hay gà rán,... đều là những
thức ăn mà đúng là bé nào cũng mê. Đáng ngại là, hàm lượng chất béo bị chuyển
hóa trong các món ăn này thì lại quá cao và có thể sẽ gây suy nhược hệ thần
kinh, ù lì, làm chậm tiếp thu và gây cảm giác lo lắng bồn chồn ở trẻ nhỏ.
Đồ hộp
Thịt hộp, thịt nguội, thịt xông khói,... và cả các thức ăn đã được chế biến
sẵn rồi đem đóng gói, đóng hộp đều chứa các hóa chất bảo quản, và chất phụ
gia,... có thể sẽ gây ra những ảnh hưởng lớn tới hệ thần kinh, sẽ làm tăng nguy
cơ gây rối loạn khả năng nhận thức ở trẻ. Do đó, mẹ cần hạn chế tối đa khi cho
con ăn các thực phẩm này mặc dù có tiện lợi đến đâu đi chăng nữa.
Thức ăn có nhiều muối
Không chỉ đường, nếu quá nhiều muối có trong thực đơn hàng ngày cũng sẽ gây
ảnh hưởng nghiêm trọng đến việc tư duy, nhận thức ở trẻ nhỏ. Do đó, muốn con được
thông minh, khỏe mạnh, thì mẹ nhất thiết phải loại bỏ ngay những đồ ăn nào chứa
quá nhiều muối ra và tạo cho con một thói quen ăn uống lành mạnh sớm
Bột ngọt
Sai lầm lớn nhất của nhiều mẹ có con nhỏ là thêm bột ngọt (mì chính) khi
nấu đồ ăn cho con. Thực tế, loại gia vị này có hại cho cả người lớn, trẻ nhỏ và
đã được khuyến cáo không dùng cho trẻ dưới 1 tuổi cũng như phụ nữ có thai. Ở
trẻ nhỏ, dùng nhiều bột ngọt có thể gây hoại tử tế bào não. Vì thế, ngay từ bây
giờ, mẹ cần hạn chế tối đa sử dụng bột ngọt, nhất là trong chế độ ăn hàng ngày
của bé để bộ não phát triển khỏe mạnh nhé!
Mỳ ăn liền
Ngoài bánh kẹo ngọt, bim bim (snack), đồ chiên rán,... trẻ nhỏ còn rất
thích mì ăn liền các loại và bố mẹ cũng thường vô tư cho trẻ ăn. Tuy nhiên, tác
hại của loại thực phẩm tiện lợi này cũng không hề nhỏ. Những sợi mì được chế
biến từ tinh bột đã qua tinh chế làm mất đi phần lớn vitamin và gluco, chỉ còn
lại lượng cacbon hydrat khá cao và chúng làm suy giảm hoạt động của các notron
thần kinh, khiến trẻ tư duy chậm chạp, ù lì và kém linh hoạt.

0 nhận xét:
Đăng nhận xét