Trước nguy cơ tràn lan thực phẩm bẩn, thực phẩm chứa hóa chất đang được bán
tràn lan trên thị trường đã khiến nhiều người dân sử dụng lo lắng. Sau đây là bài viết tổng hợp các thực phẩm có thể chứa
nhiều hóa chất gây độc hại nhất để bạn phòng tránh, hạn chế cho con trẻ nhà
mình ăn. Bởi nếu ăn phải, trẻ nhỏ với cơ thể còn non yếu sẽ dễ bị ảnh hưởng
nhiều nhất.
Cha mẹ không nên cho trẻ ăn thực phẩm ngậm hóa chất
Cần tây
Cần tây vốn dĩ là loại rau củ có chứa nhiều vitamin, hàm lượng chất xơ
nhất, rất tốt đối với sức khỏe. Nhưng lại chính trong cần tây lại ẩn chứa nhiều
loại chất mang độc khó có thể rửa sạch và trôi ngay được. Nên hạn chế cho trẻ
em nhỏ tuổi ăn loại rau này bởi sức đề kháng cũng như là hệ miễn dịch của trẻ
nhỏ còn quá kém sẽ không thể đào thải được hết các chất độc có chứa trong cần
tây nhanh như ở người lớn.
Cà Chua
Để cho cà chua chín đều và đẹp, người trồng thường sẽ phải sử dụng các loại
thuốc kích ủ chín cho hoa quả. Chính vì vậy khi mua không nên chọn những quả
nào có hình thức quá bóng bẩy, những loại cà chua xanh chờ ít dần là lựa chọn
tốt hơn.
Đào
Quả đào luôn được ưa thích và tìm mua vào mỗi vụ, nhưng đó lại là một lựa
chọn không thông minh dành cho trẻ em. Bởi vì quả này có chứa chất độc thường khó
bị rửa trôi mặc dù bám trên vỏ.
Dây Tây
Dâu tây đang được trồng khá nhiều và phổ biến ở nước ta tại những vùng, nơi
nào có khí hậu lạnh như Đà Lạt. Loại quả này làm say lòng nhiều người nhờ vẻ bề
ngoài khá là đẹp và hương vị rất thanh tú. Nhưng ít ai ngờ rằng loại quả này
lại được phun khá nhiều thuốc trừ sâu cũng như thuốc kích thích phát triển để
mọc nhanh hơn.
Đậu Phụ
Đậu phụ là loại thực phẩm giàu protein, canxi rất tốt cho sức khỏe, đặc
biệt là trẻ nhỏ. Tuy nhiên, loại thực phẩm này dễ dàng được làm từ thạch cao
xây dựng trộn bột chua với chi phí rất ít. Cách tốt nhất là nên mua tại những
nơi biết rõ nguồn gốc cũng như chất lượng hoặc có thể tham khảo cách làm đậu
phụ tại nhà để đảm bảo sức khỏe.
Giá Đỗ
Giá đỗ là loại thực phẩm được sử dụng rất nhiều trong các món ăn của người
Việt từ ăn sống đến nấu chín. Chính vì vậy giá đỗ được sử dụng khá nhiều hóa
chất kích thích tăng trưởng. Nếu thân giá đỗ trắng, mập và không có rễ thì đó
là loại giá đỗ dùng hóa chất tích nước, kích thích phát triển rất có hại cho
sức khỏe.
Khoai Tây
Ngay từ giai đoạn mọc mầm, khoai tây được phun rất nhiều thuốc nhằm ngăn
chặn sâu bọ hủy hoại phần mầm còn non và mềm. Phần đất xung quanh được dải
nhiều hóa chất ngăn các cây khác mọc rễ chiếm chỗ. Quá trình tích trữ chất độc
hại ngay từ ban đầu khiến khoai tây dễ nhiễm độc. Khi mua khoai tây cần lưu ý mua
khoai đúng vụ, tránh mua khoai trái mùa bởi chúng sẽ phải chịu nhiều hóa chất
kích mọc.

0 nhận xét:
Đăng nhận xét