Công thức váng sữa đủ dinh dưỡng cho bé yêu

Váng sữa là một món ăn bổ dưỡng rất có lợi cho trẻ nhỏ, vậy nên hãy để cho bé nhà bạn thường xuyên được thưởng thức món này nhé. Sau đây là 3 công thức chế biến váng sữa giúp bạn đổi vị cho bé liên tục, khiến bé không bị ngán đấy nhé.

3 công thức tự chế cho váng sữa ngon, mềm

1. Làm váng sữa Vani tuyệt ngon

Hầu hết ai cũng đã từng nghe nói tới chất vani có trong các loại kem và bánh rồi. Tuy nhiên, lại có rất ít người hiểu rõ tác dụng của vani đối với sức khỏe là gì đấy nhé. Theo một số nghiên cứu diễn ra gần đây, vani sẽ giúp cho hệ tiêu hóa được phát triển và cơ thể được tiến triển ổn định hơn, giúp cho giấc ngủ sâu và ngon lành hơn hẳn.

Nguyên liệu cần có: 50ml sữa tươi (có thể là loại có đường hoặc không đường), 2 muỗng kem tươi, 25g bột bắp, 50g đường, khoảng 1 muỗng cà phê chứa chiết suất vani

Cách làm như sau: Trộn đều tất các nguyên liệu trên lại với nhau. Đun hỗn hợp này cho tới khi sôi mới thôi. Sau đó, bạn đổ ra cốc hoặc là bát và để nguội, rồi bạn cho vào tủ lạnh trong khoảng từ 20-30 phút là được

2. Làm sinh tố váng sữa từ bơ và sữa tươi

Hầu hết người tiêu dùng ở Việt Nam chỉ biết sử dụng quả bơ cho việc làm sinh tố, chưa biết về giá trị dinh dưỡng tuyệt vời cũng như cách sử dụng rất phong phú của quả bơ. Trái bơ có chứa hơn 14 loại vitamin và khoáng chất bao gồm canxi, sắt, đồng, magiê, phốtpho, kali, natri, kẽm mangan và selen với tác dụng chính là bổ mắt, giúp hấp thụ dinh dưỡng tốt hơn, duy trì một cơ thể khỏe mạnh. Cùng với sự kết hợp sau đây, sẽ giúp bé tạo nên món váng sữa ngon tuyệt!

Nguyên liệu: 3 quả bơ, 1 hộp sữa chua, 20 ml sữa tươi, đường (nếu cần)

Cách làm: Cắt nhỏ quả bơ sau khi đã bỏ hột vào máy xay. Sau đó, thêm sữa chua, sữa tươi. Nếu cảm thấy nhạt, các mẹ có thể đổ thêm sữa tươi và thử cho tới khi cảm thấy phù hợp với khẩu vị của con.

3. Váng sữa chuối

Nguyên liệu:

- 300 ml sữa tươi

- 120 ml kem tươi = whipping

- 1 trái chuối chín thái lát Chuối tây hay ta đều được

- 1 muỗng canh bột bắp

- 3 muỗng canh sữa bột loại bé uống

Cách làm

Cho chuối + kem tươi + bột bắp vào máy xay nhuyễn.

Cho sữa tươi + sữa bột vào nồi nấu với lửa nhỏ. Vừa nấu vừa khuấy. Khi sữa bắt đầu nóng bạn cho hỗn hợp xay nhuyễn ở bước 1 vào khuấy đều tay cho đến khi váng sữa sền sệt lại là tắt bếp.

Múc váng sữa ra chén nhỏ hay lọ thủy tinh. Chờ váng sữa nguội thì cho vào ngăn mát tủ lạnh bảo quản.

Tham khảo: bếp từ essen, bếp từ faster có tốt không, bep tu batani

Milan Tomic

Hi. I’m Designer of Blog Magic. I’m CEO/Founder of ThemeXpose. I’m Creative Art Director, Web Designer, UI/UX Designer, Interaction Designer, Industrial Designer, Web Developer, Business Enthusiast, StartUp Enthusiast, Speaker, Writer and Photographer. Inspired to make things looks better.