Ai ai cũng biết thông điệp “Bữa sáng là bữa ăn quan
trọng nhất trong ngày”. Vì vậy bữa sáng cần dung nạt nhiều tinh bột, đạm, đường,
dầu mỡ cũng như vitamin. Thế nhưng có rất nhiều người lại có những quan điểm vô
cùng tai hại về bữa sáng như sau:
Ăn sáng muộn sau 8 giờ
Ăn sáng quá sớm cũng không hề tốt, đặc biệt ngay khi
vừa thức dậy bạn đã ăn sẽ làm ảnh hưởng tới hoạt động của dạ dày và hệ tiêu hoá.
Nhưng ngược lại ăn sáng quá muộn cũng không hề có lợi, nó làm cho bạn uể oải
trong bữa ăn trưa và có cảm giác ăn không ngon miệng.
Thời gian hợp lý tưởng nhất để thưởng thức bữa sáng
là từ 7-8h, sau khi đã ngủ dậy 20-30 phút. Bữa sáng nên cách bữa trưa 4-5 tiếng.
Không uống sữa thay bữa sáng
Nhiều cha mẹ lầm tưởng sữa chứa đầy đủ các chất dinh
dưỡng cho trẻ và chỉ cần uống sữa là có thể đủ. Tuy nhiên, lời khuyên của các
chuyên gia dinh dưỡng là chỉ nên uống sữa sau khi ăn sáng và trong lúc bụng
không đói. Vì uống sữa lúc đói dễ gây tình trạng mệt mỏi và buồn ngủ, đồng thời
lúc đói dạ dày co bóp mạnh, phần lớn sữa bị đẩy xuống ruột do chưa bị tiêu hóa
hết.
Không ăn đồ ăn nhanh, đồ khô
Một số bà mẹ dự trữ sẵn vài hộp bánh quy, bim bim,
hay mua vội cho con hamburger, gà rán… để con ăn uống gọn nhẹ rồi đi học, nhưng
thực chất lại tạo gánh nặng cho dạ dày. Những bữa sáng nhanh thế này sẽ thừa
năng lượng nhưng lại thiếu vi chất. Vì vậy, nếu chọn đồ ăn nhanh cho bữa sáng
thì các mẹ nhớ bổ sung vào các bữa khác thêm hoa quả, canh rau.
Theo các chuyên gia dinh dưỡng thì một bữa sáng được
cho là tốt nhất với trẻ nhỏ chính là bữa sáng giàu protein và đầy đủ dưỡng chất:
chất xơ, canxi và khoáng chất. Nên hạn chế ăn nhiều các đồ ăn chứa nhiều đường
và dầu mỡ để ngăn ngừa các vấn đề về răng và bệnh tiểu đường sau này.
Các nguồn thực phẩm có chứa nhóm dinh dưỡng cần thiết, bao gồm:
- Protein và chất sắt có trong các loại thực phẩm như thịt, cá, trứng, các loại hạt.
- Thức ăn tinh bột có nhiều trong cơm, cháo, khoai tây, khoai lang, mì...
- Trái cây và rau xanh có vai trò đặc biệt quan trọng trong việc cung cấp cho cơ thể vitamin và chất xơ.
- Sữa tươi là nguồn dưỡng chất khá phong phú vì chứa nhiều loại vitamin và khoáng chất như protein, chất béo, sắt, kẽm, magiê, canxi, vitamin,…
Để có một bữa sáng nhanh gọn và đầy đủ dưỡng chất,
các mẹ nên cố gắng duy trì ăn sáng ở nhà, vừa đảm bảo vệ sinh, vừa đảm bảo chất
lượng. Vì vậy, nên dự trữ sẵn lương thực, thực phẩm chế biến nhanh và luôn chuẩn
bị sẵn một nồi nước dùng sẵn từ tối hôm trước để chu đáo cho bữa sáng hôm sau.
bep tu hefele, bep tu taka, bếp từ batani, mức giá rẻ nhất trên thị trường. Thiết bị với những
tiện ích đa năng, cung cấp cho bạn chất lượng cuộc sống ngày càng được cải thiện
đáng kể.
Hi. I’m Designer of Blog Magic. I’m CEO/Founder of ThemeXpose. I’m Creative Art Director, Web Designer, UI/UX Designer, Interaction Designer, Industrial Designer, Web Developer, Business Enthusiast, StartUp Enthusiast, Speaker, Writer and Photographer. Inspired to make things looks better.
0 nhận xét:
Đăng nhận xét