Hoa quả chín cây luôn
là nguồn bổ sung dinh dưỡng tốt nhất đối với cơ thể con người. Đặc biệt, hoa quả
ở Việt Nam rất đa dạng và phong phú, mùa nào thức nấy, mỗi mùa lại có những loại
quả ngon đặc trưng, vô cùng thuận lợi cho người dân.
Tuy nhiên, trong những
năm gần đây, việc sử dụng hóa chất để bảo quản giúp hoa quả tươi lâu, hoặc giúp
trái cây “chín ép” rất phổ biến. Nhằm giúp bạn phân biệt đâu là những trái cây
thơm ngon chín cây, không chất độc hại và đâu là trái cây đã qua hóa chất chín
ép, bài viết sẽ cung cấp cho bạn các mẹo nhỏ để nhận biết.
Chôm chôm
Chôm chôm là thứ quả đặc
trưng của người miền nam, chỉ riêng có vào vụ hè. Vì vậy nếu không nhanh chóng
thưởng thức trong tầm tháng 7,8 thì loại quả này sẽ rất nhanh hết. Quả chôm
chôm nếu chín cây sẽ luôn tươi rói dù đã để qua 2-3 ngày. Còn chôm chôm được
tiêm thuốc thì quá trình héo sẽ diễn ra siêu nhanh, chỉ cần vài tiếng là những
râu của quả đã có màu đen, héo quắt ngay.
Mít
Mít là loại quả được
các thương lái “hô biến” bắt chín ép nhiều nhất hiện nay. Nếu nhận thấy quả mít
mà bạn đang ngắm nghía rõ ràng chưa được già lắm, các gai nhọn còn khá nhiều,
thậm chí vỏ còn có chỗ có màu xanh mà bên trong, các múi mít đã chín hoàn toàn,
thì chắc chắn quả mít đó đã bị tiêm thuốc. Trong khi đó mít chín tự nhiên sẽ có những đặc điểm đặc trưng như gai nở
to, màu xanh vàng, xam xám và chín đều từ cuống cho đến đít quả.
Thanh long
Thanh
long chín tự nhiên có vỏ mỏng, thân màu đỏ thẫm trong khi các gai trên quả có
màu tươi đẹp. Còn thanh long chín do thuốc kích thích có màu đỏ nhạt, gai trên
quả héo, vỏ dày, ăn vị rất nhạt.
Chuối
Chuối
chín cây có da căng tròn, nhìn bên ngoài thấy màu vàng đậm, bóp nhẹ cảm nhận
được độ mềm của ruột quả. Trong
khi chuối chín do thuốc có vỏ bên ngoài màu vàng rất đẹp mã, bắt mắt nhưng bóp
vào quả chuối thấy cứng sượng.
Măng cụt
Những
trái măng cụt chín cây có cuống rất tươi và chín từng mảng, từ đầu cuống xuống
đít quả. Để chăm sóc sức khỏe tốt hơn thì đừng nên chọn những trái măng cụt có
cuống thâm đen, khi ăn có vị chua vì đây là những quả bị ép chín bằng thuốc.
Sầu riêng
Người
mua có thể nhận biết những quả sầu riêng bị ép chín bằng thuốc hay tự nhiên
bằng cách nhìn ngay cuống và gai của sầu riêng khi chọn. Không nên chọn những
quả có cuống quả héo cũ, gai bầm dập, màu sạm cũ để bảo vệ sức khỏe vì đây là
những quả bị cắt cây khi còn non và đã bị ngâm thuốc hoặc tiêm thuốc kích chín. Còn sầu riêng chín cây có
cuống và gai tươi mới, xách lên ngửi sẽ cảm nhận hương thơm lừng tự nhiên.
bếp
điện từ, bếp từ bosch pid675n24e, bếp từ bosch pmi968ms, với giá bán chiết khấu cao cho người tiêu dùng, đảm
bảo nguồn gốc, chất lượng. Thiết bị giúp cho công việc nội trợ của người phụ nữ
được cải thiện hơn.






0 nhận xét:
Đăng nhận xét