Những lưu ý để tận dụng hết dinh dưỡng trong dừa tươi

Nước dừa đúng là có nhiều tác dụng cực tốt cho sức khỏe, tuy nhiên bạn cũng không nên quá lạm dụng chúng.

Nước dừa tốt với sức khỏe nhưng không khi uống phải lưu ý

Lưu ý cần nhớ nếu muốn dùng nước dừa tốt cho sức khỏe

- Nước dừa khi vừa lấy ra khỏi quả cũng sẽ bị mất đi chút vị ngon, cho nên bạn cứ để nguyên cả quả mà uống nhé.

- Mới đi nắng về, nếu đang đói mệt thì không nên uống nước dừa. Nếu trong người đang mệt, có bệnh thì khi uống dễ bị những tác dụng phụ như là bị sốt, ớn lạnh… Trước khi thi đấu thể thao cũng không nên uống nước dừa. Bình thường, vào mỗi ngày cũng chỉ nên uống một quả thôi. Uống nhiều sẽ dễ gây ra chứng đầy bụng, nhất là khi có ăn kèm cơm dừa nạo, và dùng đá lạnh hay uống vào chiều tối.

- Nước dừa tất nhiên có nhiều tác dụng tốt cho sức khỏe, những cũng không nên lạm dụng quá (ngày uống hơn 3 - 4 trái là nhiều). Theo như kinh nghiệm dân gian, nếu uống nước dừa mà không đúng cách sẽ bị mắc một số phản ứng như:

+ Đi ngoài trời nắng nóng, xong đến khi về nhà, vì khát nước quá nên uống quá nhiều nước dừa sẽ dẫn tới các triệu chứng là: ớn lạnh, đầy bụng, người hâm hấp sốt hoặc có thể sốt cao.

+ Trước cuộc thi đấu thể dục và thể thao, nếu uống nước dừa quá nhiều, sẽ làm cho tay chân bị rũ nước, giảm sức dẻo dai cơ thể và các phản xạ nhanh lẹ cần thiết nhất. Những người mà có thể tạng thuộc loại âm như: da xanh tái, bắp thịt mềm nhão, mát, tay chân lạnh, ăn uống chậm tiêu, ăn ít, ít khát nước, thích uống ấm, dễ bị tiêu chảy, phân mềm, người nặng, bải hoải, chậm chạp..., thì càng không nên dùng nước dừa.

Tại sao lại có các trường hợp nêu trên? Theo như y học cổ truyền, dừa (cũng như nhiều loại trái cây chứa nhiều nước như: dưa hấu, bí đao...) đều có nhiều thấp khí (thấp khí là một trong sáu loại khí: phong, hàn, thử, thấp, táo, hoả). Thấp khí thường tạo nên trở ngại cho hoạt động của trạng tỳ = tỳ hỷ táo nhi ố thấp, vị hỷ hương nhi ố nhiệt (tạng tỳ chủ về tiêu hoá và chủ cơ nhục (hoạt động của bắp thịt).

Do đó, khi uống nước dừa trong các trường hợp trên, sẽ đưa thấp khí vào trong cơ thể quá nhiều, gây ra các rối loạn chức năng hoạt động bình thường của cơ thể. Khi uống nước dừa để giải khát, nên thêm ít muối để điều hoà. Món nước dừa trộn với nước ép rau má cũng là một thức uống giải khát, thanh nhiệt, tiêu độc, nhuận gan rất tốt. Tuy nhiên, những người có tạng âm như đã nêu, cần lưu ý để tránh những điều bất lợi khi sử dụng.

Tham khảo: bếp từ taka, bếp từ hafele, bếp từ nardi

Milan Tomic

Hi. I’m Designer of Blog Magic. I’m CEO/Founder of ThemeXpose. I’m Creative Art Director, Web Designer, UI/UX Designer, Interaction Designer, Industrial Designer, Web Developer, Business Enthusiast, StartUp Enthusiast, Speaker, Writer and Photographer. Inspired to make things looks better.