Bánh mỳ thường hay được dùng cho bữa sáng nhưng chắc chắn trong quá trình
sử dụng thì chúng sẽ gặp một số vấn đề phát sinh, ví dụ đơn giản như là bánh mỳ
bị ỉu đi khi dùng không hết chẳng hạn, nếu ăn lại sẽ không ngon chút nào. Yêu
cầu đặt ra với bạn là cần khiến chúng trở nên ngon hơn một chút. Hoặc chiếc bánh
mỳ sẽ có những tác dụng tuyệt vời riêng với sức khỏe bạn. Chúng ta hãy cùng
nhau khám phá ngay trong bài viết dưới đây.
Khám phá những điều tuyệt vời từ chiếc bánh mì
Làm giòn lại chiếc bánh mì đã mềm và bị ỉu.
Bước 1: Đầu tiên, bạn cần phải làm ẩm cho phần vỏ bánh mì. Nếu như là bánh
mì baguette kết cấu dạng ổ dài, thì bạn có thể dội một chút nước qua cả ổ bánh
mì này thật nhanh, điều này sẽ giúp phần vỏ bánh mỳ ẩm nhưng không hề bị nhũn
ra chút nào. Nếu là bánh mì loại ổ thường, bạn nên dùng chai bình xịt để xịt
lên phần vỏ bánh.
Bước 2: Cho bánh mì ỉu này vào trong lò nướng hoặc cả lò vi sóng, rồi vặn
nhiệt độ lên đến 50 độ C rồi nướng bánh trong khoảng 5-7 phút.
Cách bảo quản bành mì giúp không bị ỉu
- Để bánh mì giữ được độ giòn lâu thì khi mua bánh mì nóng hổi từ lò về,
bạn hãy cho bánh vào bao nylon cùng với vài cọng rau cần (Rau cần sẽ giữ cho
bánh mì của bạn giòn trong ít nhất 1 ngày).
- Với những chiếc bánh mì cũ đã mềm ỉu, bạn hãy nhúng nhan chúng vào nước
rồi nước lại trong lò hoặc trên bếp than hồng, đảm bảo những chiếc bánh mì cũ
này sẽ giòn ngon trở lại ngay lập tức!
- Để giữ được độ giòn của bánh mì, bạn hãy bọc bánh mì bằng giấy báo, tuy
nhiên, cách này chỉ giữ cho bánh giòn trong khoảng 1 ngày.
- Nếu cần phải giữ bánh mì lâu, bạn hãy cho bánh vào bọc nylon rồi để vào
trong ngăn đá tủ lạnh, đến khi muốn thưởng thức thì chỉ cần lấy ra nướng lại,
hương vị chắc chắn sẽ vẫn thơm ngon.
Bánh mì làm trắng răng
Bánh mì cháy đen chỉ còn lại cacbon, có tác dụng như than hoạt tính giúp
răng trắng lên nhanh chóng. Chúng ta có thể cất lớp vỏ bánh mì cháy không dùng
hết vào túi ni lông và để nơi thoáng mát cho lần sử dụng tiếp theo.
Cách làm: Nướng bánh mì cho tới khi vỏ bánh cháy đen. Cạo lấy một phần nhỏ
lớp cháy và trộn với kem đánh răng, sau đó đánh răng như bình thường. Dùng tới
đâu thì trộn hỗn hợp tới đó, không nên trộn một lần vì kem đánh răng sẽ bị khô.
Với hỗn hợp này, bạn chỉ nên thực hiện 2 lần/tuần để tránh tổn hại men răng.
Giúp làn da đẹp
Làn da con người rất cần protein – loại chất cần thiết giữ cho làn da chúng
ta thật khỏe mạnh. Chất dinh dưỡng này thường sẽ có nhiều trong bít tết, cá và
cả đồ nướng nhưng lại có một điều ngạc nhiên nữa là nó cũng có trong cả thành
phần bánh mì. Vì vậy mà bốn lát bánh mì trong mỗi ngày có thể cung cấp cho bạn
1/4 lượng protein cho giới phụ nữ và cả 1/5 cho nam giới.

0 nhận xét:
Đăng nhận xét