Rửa rau đúng cách tránh được độc tố gây hại sức khỏe

Hãy nhớ rằng không có loại nước rửa nào trên thị trường có thể loại bỏ được thuốc trừ sâu có lẫn trong rau, củ đâu nhé. Cách tốt nhất mà bạn nên biết là học cách để rửa rau thật đúng để loại độc tố một cách tối đa mà thôi.

Theo các chuyên gia thì những sản phẩm nước rửa rau củ, quả hoặc máy rửa rau trên thị trường là rất đa dạng. Tuy nhiên trước khi kiểm chứng để biết hiệu quả thực sự của các thiết bị này, bạn hãy học cách rửa rau đúng cách nhất, đơn giản nhất bằng chính nước sạch. Chỉ cần dùng nước lạnh với lượng dòng chảy mạnh và biết một số thủ thuật khi rửa đúng là các loại rau củ đã có thể đảm bảo an toàn tuyệt đối cho bữa cơm nấu của gia đình bạn rồi.

Cách rửa rau loại được chất độc giúp cả nhà khỏe mạnh

1. Trước khi ngâm, rửa các loại thực phẩm hãy làm sạch và rửa sạch tay của bạn bằng xà phòng loại diệt khuẩn ít nhất trong vòng 20 giây. Bàn tay của bạn có thể mang theo vô số vi khuẩn đấy, nếu không cần thẩn có thể dễ dàng lây sang thức ăn.

2. Đôi khi chúng ta cho rằng cần phải rửa rau củ và hoa quả sạch sẽ ngay sau khi vừa mới mua về, nhưng rửa trước khi bảo quản đôi khi lại không tốt có thể làm vi khuẩn thêm sinh sôi và tăng tốc độ khiến trái cây hư hỏng. Bạn chỉ nên rửa rau củ rồi chế biến luôn thôi nhé.

3. Cắt bỏ phần lá ngoài và ngọn của các loại rau như rau diếp, bắp cải, cần tây và các loại rau khác có thể loại bỏ được dư lượng thuốc trừ sâu và vi khuẩn bám ở bề mặt bên ngoài.

4. Nếu bạn dùng nước từ vòi nước gắn trong nhà bếp, hãy đảm bảo rằng dòng nước luôn đủ mạnh. Theo tính toán của các chuyên gia và nhà khoa học, các loại thuốc bảo vệ thực vật hiện nay sẽ bị rửa trôi tới 70-80% sau mỗi một trận mưa rào đấy. Bởi vậy, để rửa được sạch, cách bạn nên làm là đảm bảo rửa rau vài lượt ngay dưới dòng nước.

5. Nước vo gạo có tác dụng cực tốt trong việc trung hòa và khử độc tính của các tàn dư còn sót lại trong thuốc trừ sâu. Vì thế, nên ngâm trước các loại thực phẩm vào trong nước vo gạo để loại bớt độc tố bạn nhé.

6. Bạn có thể làm sạch các loại trái cây và rau bằng nguồn nước đã đun sôi để nguội nữa. Bởi theo các chuyên gia, trong nước máy chúng ta dùng hàng ngày có các thành phần chất clo và các hợp chất làm sạch khác là một tác nhân gây cản trở việc khử trừ vi khuẩn và hóa chất trong rau củ. Bởi vậy dùng nước đun sôi để nguội sẽ có ý nghĩa hơn trong việc loại bỏ các tác nhân thuốc trừ sâu.

Tham khảo: bep dien tu fagor, bep hong ngoai, bếp từ faster, mức giá siêu cạnh tranh.

Milan Tomic

Hi. I’m Designer of Blog Magic. I’m CEO/Founder of ThemeXpose. I’m Creative Art Director, Web Designer, UI/UX Designer, Interaction Designer, Industrial Designer, Web Developer, Business Enthusiast, StartUp Enthusiast, Speaker, Writer and Photographer. Inspired to make things looks better.