Giao mùa, thời tiết
thay đổi liên tục, nắng mưa diễn ra thất thường khiến cơ thể con người rất dễ bị
bệnh. Không chỉ trẻ nhỏ, người già mà cả những thanh niên khỏe mạnh cũng có thể
ốm sốt, hắt hơi, sổ mùi.
Vậy thì bạn hãy tăng sức
đề kháng cho cả nhà bằng cách chế biến các món ăn sử dụng nhiều 8 loại thực phẩm
dưới đây:
Súp
lơ
Súp lơ được biết là chứa
nhiều vitamin có khả năng tăng cường chức năng hệ miễn dịch, chứa nhiều
choline, dưỡng chất không thể thiếu giúp bạn có một trí nhớ tốt, hệ thần kinh
khỏe mạnh. Đặc biệt, khi ốm, ăn súp lơ cực
kì tốt bởi súp lơ giàu glutathione, chất chống ô xy hóa “quyền lực” giúp
cơ thể chống lại nhiễm trùng.
Cà
rốt
Mang màu vàng cam đặc sắc,
cà rốt là nguồn beta carotene dồi dào. Beta carotene hỗ trợ tiết dịch nhầy
trong cơ thể, yếu tố cần thiết cho cơ quan hô hấp và tiêu hóa hoạt động tốt,
ngăn cản vi khuẩn xâm nhập vào các mạch máu. Vậy nên thực đơn hàng ngày, bạn
hãy bổ sung thêm món súp cà rốt hầm nhé.
Lòng
đỏ trứng
Lòng đỏ trứng giàu
protein, dưỡng chất không thể thiếu giúp cơ thể có sức đề kháng. Trong lòng đỏ
trứng còn có kẽm và selen, những khoáng chất cần thiết cho hệ miễn dịch.
Nấm
Nếu cơ thể bé bị thiếu
khoáng chất, lượng bạch cầu trong máu sẽ không đủ để chống lại được các căn bệnh
thường gặp lúc giao mùa, thời tiết thay đổi. Nấm là nguồn bổ sung khoáng chất
như kẽm, canxi, sắt,… tuyệt vời, lại thêm hương vị thơm ngon hấp dẫn, cả nhà sẽ
cũng thích mê.
Dưa
hấu
Dưa hấu tuy được bán rộng
rãi vào mùa hè, nhưng thực chất loại quả này có quanh năm. Vì vậy bạn rất dễ
tìm mua cho cả nhà thưởng thức. Dưa hấu chứa vitamin và khoáng chất rất tốt cho
cơ thể, dưa hấu tập trung một lượng lớn lycopene mang đến cho dưa hấu màu đỏ
tươi ngon cùng chức năng giảm viêm nhiễm đường hô hấp, tăng cường sức đề kháng.
Sữa
chua
Khó có thực phẩm nào
qua được sữa chua về hàm lượng lợi khuẩn lactobacillus, giúp chống lại những vi
rút vi khuẩn xâm nhập vào cơ thể và hỗ trợ chức năng hệ miễn dịch cực kì hiệu
quả. Sữa chua còn rất tốt cho hệ tiêu hóa, giúp đường ruột của hoạt động tốt.
Hải
sản
Hải sản như cá, tôm,
cua, mực, sò, ngao,… kích thích tế bào bạch cầu sản xuất cytokine – loại
protein trừ khử vi rút khỏi cơ thể. Những loại cá càng giàu axit béo omega3 như
cá hồi, cá ngừ,… càng có khả năng giảm nhiễm trùng, bảo vệ phổi khỏi những đợt
cảm lạnh và viêm đường hô hấp.
Thịt
bò
Thịt bò giúp bổ sung kẽm
– khoáng chất cần thiết để kích thích sự phát triển tế bào bạch cầu, cơ quan có
chức năng nhận diện và tiêu diệt vi khuẩn, vi rút xâm nhập vào cơ thể.
Tham khảo những sản phẩm nhà bếp: bep tu faster, bếp từ faster fs 2c, bếp từ faster fs 2se để có cuộc sống tiện
nghi và hiện đại hơn.



0 nhận xét:
Đăng nhận xét