Sầu riêng làm chín bằng hóa chất

Sầu riêng là trái cây đặc sản ở miền Nam, có giá bán khá cao, nên việc chuộc lợi bằng biện pháp ép chín nhanh trái sầu riêng bằng hóa chất đã giúp những thương lái thu lợi rất nhiều.

Ngay sau vụ mít bị tiêm hóa chất gây kích chín gây xôn xao dư luận, mới đây phòng Cảnh sát điều tra tội phạm về môi trường Công an tỉnh Đăk Lăk đã phát hiện thêm một cơ sở thu mua trái cây sau đó có dùng hóa chất làm nhúng chín sầu riêng.

Tối 6/9, Cảnh sát điều tra tội phạm về môi trường đột nhập vào cơ sở thu mua trái cây tại thôn Ea Dun, xã Ea Kênh, huyện Krông Păk, do ông Khổng Minh Sang làm chủ. Khi kiểm tra cơ sở thì thấy có hai công nhân đang nhúng những quả sầu riêng chưa chín vào một thùng dung dịch khoảng 20 lít đã được pha sẵn hóa chất.

Theo lời khai của chủ cơ sở sản xuất, loại dung dịch mà họ đang sử dụng để nhúng chín sầu riêng là một hỗn hợp pha chế từ bột nghệ cùng với một loại hóa chất mua ngoài có khả năng kích thích, tên thương hiệu của chúng là “Trái chín”. Sau hai ba ngày nhúng hóa chất, lập tức sầu riêng sẽ được chín đều, vỏ bên ngoài không bị hỏng hóc và được đem ra thị trường bán và tiêu thụ. Hoặc sơ chế tách múi mang bán lại cho xưởng chế biến trái cây các loại sấy khô.  

Ngoài ra khi kiểm tra tại cơ sở này, lực lượng kiểm tra còn phát hiện và thu giữ được 24 chai hóa chất nhãn hiệu Trái Chín chưa mở sử dụng lần nào. Số hóa chất cùng với 668 kg sầu riêng được nhúng hóa chất trước đó đã được lực lượng chức năng niêm phong tạm giữ để điều tra.

Loại hóa chất Trái Chín không có tên trong danh mục thuốc bảo vệ thực vật, đồng nghĩa với việc bị cấm sử dụng. Theo một cán bộ Chi cục bảo vệ thực vật tỉnh Đăk Lăk, hiện nay thương lái thường ủ chín trái cây bằng hóa chất có tên Carbendazim và Tebuconazole. Đây là loại hóa chất diệt nấm theo phương thức lưu dẫn, thuộc nhóm cực độc, phân hủy chậm và có nguy cơ gây ung thư, quái thai, vô sinh. Người tiếp xúc với những chất này có thể bị hại gan, nguy hiểm khi chúng dính vào miệng và mắt. Tebuconazole đã bị Cơ quan Quản lý Dược và Thực phẩm Mỹ đưa vào danh sách chất gây ung thư thuộc nhóm độc. Loại hóa chất này đã bị loại khỏi thị trường châu Âu.

Tình trạng sầu riêng bị nhúng hóa chất để kích thích chín tại Đăk Lăk khá phổ biến, hiện chưa được cơ quan chức năng xử lý triệt để.

Tham khảo những sản phẩm nhà bếp: bep tu faster, bếp từ faster fs 2c, bếp từ faster fs 2se để có cuộc sống tiện nghi và hiện đại hơn.

SHARE

Milan Tomic

Hi. I’m Designer of Blog Magic. I’m CEO/Founder of ThemeXpose. I’m Creative Art Director, Web Designer, UI/UX Designer, Interaction Designer, Industrial Designer, Web Developer, Business Enthusiast, StartUp Enthusiast, Speaker, Writer and Photographer. Inspired to make things looks better.

• 
• 
• 
• 
•