Cẩm nang sức khỏe

Vì sức khỏe của bạn

Điểm danh các món cần hạn chế ăn nhiều

Ẩm thực vỉa hè là một nét riêng có, góp phần tạo nên văn hóa đặc trưng của người Việt. Lê là ở các quán vỉa hè dù bất kỳ thời điểm nào trong ngày, bạn vẫn có thể thỏa thích trải nghiệm các món ăn đến no bụng thì thôi. Đặc biệt giá thành lại rẻ hơn hẳn khi bạn ăn trong các nhà hàng, vì vậy rất nhiều người yêu thích, lựa chọn cách thức ăn uống này.

Tuy nhiên, hầu hết các quán ở vỉa hè là đều do người dân tự dựng lên, không được kiểm soát bởi các cơ quan chức năng nào. Nên việc vệ sinh ở các quán này hầu như là không đảm bảo. Dưới đây là các món ăn, chúng tôi khuyên bạn không nên chọn ăn ở các cửa hàng vỉa hè, vì chắc chắn sẽ không được chế biến sạch sẽ.

1. Bún đậu mắm tôm
Một mẹt bún gồm đậu rán giòn, một chút chả cốm, lòng lợn, giò rán... chấm kèm mắm tôm pha ớt và chút rau sống chắc chắn rất hấp dẫn. Tuy nhiên, mắm tôm nếu không chế biến kỹ, là nguyên liệu tốt khi ăn vào rất dễ dẫn tới tình trạng bị tiêu chảy, đi ngoài. Hơn nữa rau sống nếu không rửa sạch, ngâm nước muối đàng hoàng thì có khi còn bị ngộ độc. Đặc biệt là ngày hè nóng bức, các quán đều nằm ở vỉa hè, chịu nhiệt cao, mắm tôm rất dễ hỏng, chuyển vị.

2. Chân gà nướng
Nhiều quán muốn thu lợi cao đã nhập khẩu chân gà đông lạnh của Trung Quốc- hàng kém chất lượng. Trong quá trình nướng, dầu mỡ cháy xém chảy xuống dưới than, khói ám vào chân gà nướng chuyển thành chất độc hại có thể gây ung thư nếu ăn quá nhiều.

3. Thịt bò cuốn lá lốt
Các món nướng, đặc biệt là bò cuốn lá lốt thì chỉ ngửi thấy mùi vị của nó. Nhưng ẩn chứa bên trong đó là rất nguy hiểm. Nếu thịt bò không được nướng chín kỹ có thể bạn sẽ bị sán lá gan.
Điều đáng nói ở đây nữa là mùi vị của thịt bò cũng có thể bị tẩm ướp bằng hóa chất độc hại để tạo hương cho món ăn điều này ảnh hưởng trực tiếp hệ tiêu hoá.

4. Bỏng ngô
Món ăn thơm ngon, hấp dẫn giới trẻ, được coi như món ăn vặt hay chống đói khi bạn phải làm thêm giờ.
Mùi vị rất thơm và hấp dẫn, thậm chí có nhiều màu sắc sặc sở mà không biết rằng chúng “ngậm” những chất hóa học đậu hại. Rất nguy hiểm nếu ăn thường xuyên và quá nhiều. Nguyên liệu không sạch, ngô mốc thường được trộn đều để làm nguyên liệu, mùi ẩm mốc sẽ được hòa trộn và át đi.

Do đó bạn nên hạn chế, thậm chí là không nên ăn những món ăn này nữa ạ!

bếp từ, bếp từ bosch pid675n24e,  bếp từ bosch pmi968ms, thương hiệu uy tín đã có mặt trên thị trường Việt Nam từ rất lâu. Sản phẩm cao cấp, tinh tế và hiện đại về tính năng, giúp cuộc sống tiện nghi hơn bao giờ hết.
SHARE

Milan Tomic

Hi. I’m Designer of Blog Magic. I’m CEO/Founder of ThemeXpose. I’m Creative Art Director, Web Designer, UI/UX Designer, Interaction Designer, Industrial Designer, Web Developer, Business Enthusiast, StartUp Enthusiast, Speaker, Writer and Photographer. Inspired to make things looks better.

  • Image
  • Image
  • Image
  • Image
  • Image
    Blogger Comment
    Facebook Comment

0 nhận xét:

Đăng nhận xét