Chế độ ăn của trẻ suy dinh dưỡng

Bên cạnh những trẻ nhỏ mập mạp đáng yêu thì tỉ lệ các trẻ bị suy dinh dưỡng ở Việt Nam khá cao. Vẫn biết rằng có nhiều nguyên nhân dẫn tới hiện tượng suy dinh dưỡng cho trẻ, nhưng dù cho mắc phải nguyên nhân nào thì bạn cũng sẽ thấy hậu quả mà trẻ phải gánh chịu là thiếu năng lượng, trẻ còi cọc, chậm lớn và thậm chí là giảm trí nhớ thông minh so với bạn bè cùng độ tuổi.

Do vậy, điều bạn cần thay đổi, thiết lập lại là chế độ ăn của trẻ. Hầu hết các trẻ suy dinh dưỡng cần được tăng cân bằng cách dụng nạp thêm năng lượng và tăng chất dinh dưỡng.

Tăng dầu mỡ: Bạn nên biết rằng dầu mỡ sẽ cung cấp năng lượng gấp đôi so với chất bột và cả chất đạm. Mỗi một bát bột hay cháo thậm chí là cơm của bé, cần có thêm một muỗng canh dầu hoặc mỡ.

Nấu đặc: Nên nấu đặc, bởi khi nấu loãng, bát cháo của trẻ chứa nhiều nước, giảm dinh dưỡng. Nhưng trẻ sẽ khó ăn do đó ta dùng men amylase (có trong bột mộng bắp) hoặc neopeptin theo chỉ định của bác sĩ nhỏ vào chén bột đặc sẽ làm bột lỏng ra và trẻ sẽ dễ ăn hơn.

***Chế độ ăn cho trẻ suy dinh dưỡng

Tăng bữa ăn: Thay vì 3 bữa ăn chính bạn nên cho bé ăn thành 5-6 bữa nhỏ. Cho trẻ ăn thêm bữa tối nhẹ trước khi ngủ. Nên ăn thêm bữa phụ ví dụ như sau khi ăn bữa chính nếu trẻ ít hơn nửa chén thì cho trẻ uống nửa ly sữa, nửa cốc sữa chua, nửa quả chuối..., vì làm như vậy trẻ đỡ chán ăn.

Tại sao lại một nửa mà không phải là một? Vì chỉ cần cho trẻ ăn thêm vừa sức của trẻ, không nên ép ăn hết khi trẻ đã chán. Vì làm thế, trẻ sẽ nôn thức ăn ra và sẽ rất "sợ ăn" dẫn tới biếng ăn sau này. Đặc biệt trẻ suy dinh dưỡng nên cho ăn thêm một bữa tối trước khi đi ngủ.

Tăng cường chất dinh dưỡng: Thức ăn nên đủ chất dinh dưỡng nhưng trẻ phải ăn cả xác thực phẩm. Do đó, khi chế biến phải chú ý băm nhỏ, nấu mềm và nêm phù hợp với khẩu vị của trẻ. Trẻ thường ăn nhạt và không thích có nhiều mùi gia vị. Những thực phẩm thích hợp với trẻ nhỏ là trứng, thịt băm, cá băm, rau cũng nên xắt nhỏ.

Lưu ý, không nên cho trẻ uống nước trái cây trước khi ăn hoặc coi nước trái cây là một bữa phụ vì nước trái cây rất ít năng lượng, ít chất xơ, chỉ có vitamin tan trong trong nước và có đường nên sẽ làm trẻ "ngang dạ" không muốn ăn bữa chính.

Ngoài ra khi trẻ đã bị suy dinh dưỡng thì trẻ cần bổ sung một số vi chất dinh dưỡng (vitamin và muối khoáng), nên trẻ cần được các bác sĩ chuyên khoa dinh dưỡng khám và theo dõi sức khỏe để cho thuốc thích hợp. Các bà mẹ không nên tự ý mua thuốc cho con vì tuy là "thuốc bổ" nhưng nếu dùng không đúng cũng sẽ gây ra hậu quả không tốt cho sức khỏe của trẻ.

bep dien tu malloca, bep tu essen, bếp từ brandt, với giá bán chiết khấu cao cho người tiêu dùng, đảm bảo nguồn gốc, chất lượng. Thiết bị giúp cho công việc nội trợ của người phụ nữ được cải thiện hơn.

Milan Tomic

Hi. I’m Designer of Blog Magic. I’m CEO/Founder of ThemeXpose. I’m Creative Art Director, Web Designer, UI/UX Designer, Interaction Designer, Industrial Designer, Web Developer, Business Enthusiast, StartUp Enthusiast, Speaker, Writer and Photographer. Inspired to make things looks better.